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不銹鋼電汽兩用殺菌鍋在傳統的噴淋式殺菌釜的基礎上配備了電加熱系統，為殺菌過程提供熱能，本機免去了購買鍋爐之憂，讓用戶省心、放心。特別適合產量較小的用戶。
雙鍋并聯水浴式殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。
雙層電汽兩用殺菌鍋用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產品。
熱水噴淋式電汽兩用殺菌鍋用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產品。
金運食品高溫殺菌鍋特點： 1、內旋轉體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型，保證了旋轉體在旋轉過程中軸心與旋轉體的同心度。 2、采用進口合金機械密封，解決了在旋轉過程中水汽的滲漏問題。改變以往及其他廠家采用填料密封不可避免的水汽滲漏及更換麻煩的問題。 3、托輪是采用幼稚軸承滾動承托結構，滾動摩擦力小，壽命長。 4、傳動系統采用具有制動功能的減速機配合自動定位系統
食品高溫殺菌鍋特點： 1、內旋轉體為焊接組裝后用機加工中心一次性加工成型，保證了旋轉體在旋轉過程中軸心與旋轉體的同心度。 2、采用進口合金機械密封，解決了在旋轉過程中水汽的滲漏問題。改變以往及其他廠家采用填料密封不可避免的水汽滲漏及更換麻煩的問題。 3、托輪是采用幼稚軸承滾動承托結構，滾動摩擦力小，壽命長。 4、傳動系統采用具有制動功能的減速機配合自動定位系統，保證旋轉體籠筐導軌在停止后始終保持與
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