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真空腌漬機

簡要描述:真空腌漬機的滾齒為圓弧形對產品的外觀有一定的保護作用,使原料在腌制過程中起到昜好的吸收作用。設備的筒體材質全部為優質不銹鋼,設備本身控制*實現了自動呼吸功能,設定總時間后,在工作過程中當真空壓力達到0.08后會自動放氣、吸氣,免除人工操作的繁瑣和人工操作不平衡現象。

  • 產品型號:JY-500
  • 廠商性質:生產廠家
  • 更新時間:2025-06-07
  • 訪  問  量:1894

詳細介紹

滾揉機

 

使用真空滾揉機可得到以下效果:

使腌制液在原料肉內均勻吸收

增強肉的結合力,提高肉的彈性

保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口

增加保水性,提高出品率

提高產品的柔嫩性和結構穩定

特點:

真空滾揉機結構緊湊、高效耐用,性能安全可靠、有助于產品質量的提高和能源的節約,是肉類加工行業的理想設備。

真空腌漬機采用優質不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。槳葉圓弧形,*設計,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。電腦防水控制和電腦程序控制兩種類型,用戶可設定滾揉自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能。使該設備真正實現了自動呼吸功能。

真空腌漬機還具有變頻功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整。設備兩端采用旋壓式封頭。設備的滾齒為圓弧形對產品的外觀有一定的保護作用,使原料在腌制過程中起到昜好的吸收作用。設備的筒體材質全部為優質不銹鋼,設備本身控制*實現了自動呼吸功能,設定總時間后,在工作過程中當真空壓力達到0.08后會自動放氣、吸氣,免除人工操作的繁瑣和人工操作不平衡現象。

 

技術參數:

型號

產量kg

功率KW

電源電壓V

主機尺寸mm

真空度MPa

設備重量kg

50L

20---30

0.75/0.75

380

840×500×930

0.04-0.08

100

100L

30---50

1.1/0.75

380

1240×850×1300

0.04-0.08

280

300L

100----150

1.5/0.75

380

1480×1020×1520

0.04-0.08

440

600L

300----400

2.2/0.75

380

1850×1220×1550

0.04-0.08

530

800L

400----500

3/0.75

380

2100×1220×1780

0.04-0.08

600

1000L

600----700

4/1.5

380

2200×1330×1900

0.04-0.08

730

1500L

800---1000

5.5/1.5

380

2400×1500×2000

0.04-0.08

1300

 

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